El Periódico de Panamá Revista de Análisis Político, Económico, Social y Cultural.
Arturo Garrido Alexandrópulos
El Reportero del Agro – 19 de agosto de 2024
En un panorama donde la soberanía alimentaria y la seguridad nacional se entrelazan con el desarrollo económico, el agroturismo emerge como una herramienta poderosa para fortalecer el sector agropecuario de Panamá. Hoy, en el corazón de Tierras Altas, el Segundo Festival de las Fresas y las Hortalizas en Cerro Punta no solo celebró la riqueza de la tierra, sino que también subrayó la importancia de una agricultura robusta y competitiva que sostiene nuestra soberanía alimentaria.
El ministro de Desarrollo Agropecuario, Roberto Linares, destacó la dedicación y el esfuerzo de los productores locales, quienes, bajo un enfoque visionario, están transformando un sistema productivo en un atractivo agroturístico que no solo beneficia a la comunidad, sino que proyecta a Cerro Punta como un potencial destino turístico a nivel nacional e internacional. Este modelo no solo es un ejemplo de innovación en el sector agropecuario, sino también una manifestación de la Política Agroalimentaria de Estado (Ley 352 de 2023), que impulsa un desarrollo sostenible y equitativo para todos los panameños.
Durante el evento, Ernesto Rodríguez, presidente del Comité de Artesanos y Pequeños Agricultores de Guadalupe, resaltó la importancia de la agricultura como el pilar fundamental para el desarrollo del agroturismo. La capacidad de combinar la producción agrícola con la oferta turística no solo incrementa los ingresos de los productores, sino que también diversifica la economía de la región, fortaleciendo la seguridad alimentaria y la competitividad nacional.
Este festival, que se extiende por tres días, tiene como objetivo principal aumentar el agroturismo durante la temporada baja, maximizar la economía de Tierras Altas y promover la actividad agrícola y comercial del sector. Con actividades como la creación de la ensalada más grande del país, carreras atléticas y desfiles, junto a exhibiciones de empresas privadas y gubernamentales, se reafirma el compromiso de los productores y las autoridades con el desarrollo sostenible de la región.
La producción de fresas en Tierras Altas, conformada por nueve empresas y pequeños productores que cultivan 14.5 hectáreas bajo invernaderos, es un ejemplo palpable del impacto positivo que tiene la integración del agroturismo en la economía local. Con una producción estimada de 80,946 libras mensuales, las variedades de fresas como Albion, San Andreas y Camino Real no solo alimentan a la nación, sino que también atraen a turistas y generan empleo en la región.
En un momento en que Panamá enfrenta desafíos globales en la producción y distribución de alimentos, iniciativas como el Festival de las Fresas y las Hortalizas en Cerro Punta demuestran que es posible construir un futuro donde la seguridad alimentaria, el desarrollo económico y la sostenibilidad van de la mano. Este festival no es solo una celebración de la cosecha, sino un recordatorio de que el sector agropecuario es un pilar esencial para la soberanía y el bienestar de nuestro país.
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